西红柿土豆鸡肉粥的做法是怎样的？

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2016-12-10 11:01:35 举报

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匿名

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2016-12-10 11:57:35

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西红柿土豆鸡肉粥的原材料有香米、鸡脯肉、番茄、土 豆、植物油、精盐、葱、姜、味精少许。
做法是先将香米洗净后用冷水泡 2小时；鸡脯肉剁成末；土豆洗净煮熟后去皮 切成小丁；西红柿去皮去蒂切成小丁。  炒锅 加热后放入植物油，葱姜放入锅内，煸香后捞 出，放入鸡肉末，熟后推向锅的一侧，放入西 红柿丁煸炒至熟后将两者混合在一起。香 米入锅，...[展开]

  

西红柿土豆鸡肉粥的原材料有香米、鸡脯肉、番茄、土 豆、植物油、精盐、葱、姜、味精少许。

做法是先将香米洗净后用冷水泡 2小时；鸡脯肉剁成末；土豆洗净煮熟后去皮 切成小丁；西红柿去皮去蒂切成小丁。
  炒锅 加热后放入植物油，葱姜放入锅内，煸香后捞 出，放入鸡肉末，熟后推向锅的一侧，放入西 红柿丁煸炒至熟后将两者混合在一起。香 米入锅，旺火烧开后改文火熬成粥，再加入煸好的鸡肉末、西红柿丁、土豆丁继续用文火熬 5〜10分钟。
  加少许味精和盐，继续用小火 煨至粥香外溢即可。[收起]

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