怎样煎熬中药可以达到最好的药效？

请问我能用电饭煲来煎熬中药吗？那样会让药效流失吗？或者是说有什么副作用。请...[展开]

请问我能用电饭煲来煎熬中药吗？那样会让药效流失吗？或者是说有什么副作用。请知道的人帮忙回答，谢谢了！[收起]

2006-11-18 00:00:06 举报

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匿名

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不可以,首先,电饭煲的内胆是铝合金的,铝是很活泼的金属,在熬药时很容易与药里的成份发生化学反应,就有可能产生副作用.你最好采用陶瓷瓦罐熬中药,熬之前中药得先用少量的水先浸泡,等充分吸收水份才开始熬,具体是采用文火或武火得看你的药是那些成份要做啥用的才能决定.阿弥陀佛!!!

2006-11-18 01:02:16 0 评论

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2006-11-19 20:57:45

118 评论

  尽量不用为好。煎中药是很有讲究的!用砂器、陶器最好，另外，也可使用搪瓷器皿或不锈钢器皿。煎药用多少水？一般来说，加入的水以高出锅内药面3厘米为宜。但是要注意...[展开]

  尽量不用为好。煎中药是很有讲究的!用砂器、陶器最好，另外，也可使用搪瓷器皿或不锈钢器皿。煎药用多少水？一般来说，加入的水以高出锅内药面3厘米为宜。但是要注意，一剂药大都煎煮两次，第一次煎煮时可多加一些水；煎第二次时，就可适当少加一点水。
   煎药用多大火力并煎多长时间？通常在水未沸之前用大火煎煮，待水沸后再改用小火，直至煎成。至于煎多长时间，不同的方剂有不同的要求，一般煎15分钟就行了；对于易于挥发的药物，煎煮10分钟就可以了。
  
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