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电磁炉安全使用有什么技巧?

电磁炉安全使用有什么技巧

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2017-03-30

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   要安全使用电磁炉,需要掌握如下技巧: (1) 放置电磁炉时应水平放置,且保持 其侧面、背面与墙壁至少10厘米的距离,以 利于通风排热。 (2) 烹调时所使用的锅具应为平底且直 径大于10厘米、具有吸磁性,如,铁锅、搪 瓷铁锅、不锈钢锅等。
  
  而铝、铜、陶瓷、玻 璃锅等则不宜使用。 (3) 加热至高温时,切勿直接拿起容器 再放下:瞬间功率的忽小忽大,易损坏电磁 炉机板。也忌让铁锅或其他锅具空烧、以免 电磁炉面板因受热量过高而裂开。

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