肉类搭配方法是什么？

菠萝要怎样配菜我们在做菜时，菠萝

菠萝鸡肫的做法详细介绍菜系及功效：孕妇菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：酸甜味 工艺：焖 菠萝鸡肫的制作材料： 主料：鸡肫300克 辅料：菠萝150克,青椒15克,柿子椒15克 调料：植物油25克,白砂糖30克,盐2克,淀粉(玉米)10克,醋2克,番茄汁15克,料酒15克,大蒜（白皮）5克 教您菠萝鸡肫怎么做，如何做菠萝鸡肫才好吃 1。 菠萝冲净沥干，切块； 2。 椒、红椒洗净，去籽切块； 3。 鸡肫用盐擦洗干净，斜切成十字花刀，放入开水中煮3分钟，盛起沥干； 4。 锅内倒植物油烧热，爆香蒜片、鸡肫、青椒、红椒及菠萝，加料酒焖5分钟； 5。 加入水淀粉、白糖、醋、番...全部

  菠萝鸡肫的做法详细介绍菜系及功效：孕妇菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：酸甜味 工艺：焖 菠萝鸡肫的制作材料： 主料：鸡肫300克 辅料：菠萝150克,青椒15克,柿子椒15克 调料：植物油25克,白砂糖30克,盐2克,淀粉(玉米)10克,醋2克,番茄汁15克,料酒15克,大蒜（白皮）5克 教您菠萝鸡肫怎么做，如何做菠萝鸡肫才好吃 1。
   菠萝冲净沥干，切块； 2。 椒、红椒洗净，去籽切块； 3。 鸡肫用盐擦洗干净，斜切成十字花刀，放入开水中煮3分钟，盛起沥干； 4。 锅内倒植物油烧热，爆香蒜片、鸡肫、青椒、红椒及菠萝，加料酒焖5分钟； 5。
   加入水淀粉、白糖、醋、番茄汁所调制好的芡汁勾芡，翻炒几下即可。 小帖士-健康提示： 菠萝鸡肫味道酸甜，酸味能增加胃液分泌、帮助消化、增进食欲，是害喜时期不可缺少的佳肴。 菠萝鸡块的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 月经不调食谱 口味：酸甜味 工艺：烧 菠萝鸡块的制作材料： 主料：童子鸡500克 辅料：菠萝300克 调料：料酒15克,大葱15克,淀粉(玉米)15克,胡椒粉1克,生抽10克,植物油25克 教您菠萝鸡块怎么做，如何做菠萝鸡块才好吃 1。
   鸡洗净，切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟； 2。 菠萝切成小块备用； 3。 鸡块倒入沸水中煮2分钟，捞出洗净； 4。 烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，点酒，加入少量清水，加盖烧5分钟； 5。
   然后加入菠萝，兜炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可上盘。 菠萝酱鸭的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味 工艺：酱 菠萝酱鸭的制作材料： 主料：鸭肉500克,菠萝200克 辅料：青椒50克,芝麻酱50克 调料：花生油60克,盐2克,味精2克,大蒜（白皮）3克,淀粉(豌豆)2克,醋20克,白砂糖80克 菠萝酱鸭的特色： 清香酸甜，味美可口。
   教您菠萝酱鸭怎么做，如何做菠萝酱鸭才好吃 1。大蒜去皮捣成茸；淀粉加水适量调匀成湿淀粉，待用；将鸭肉洗净做成烧鸭肉后和菠萝均切成5厘米长、2厘米宽的厚片；青椒去蒂籽洗净后切成与鸭肉同样大小的片，放入沸水锅中烫一下捞出。
   2。炒锅置火上，放入花生油、蒜茸略炒几下，加入糖醋卤100克、芝麻酱、精盐和味精调匀，烧沸后用湿淀粉勾芡成汁，倒入碗内，晾凉。 3。烧鸭片、菠萝片和青椒片放入盆内，浇入调好的卤汁拌匀即成。
   菠萝酱鸭的制作要诀： 没有新鲜的菠萝也可选用罐头菠萝； 将糖醋按配比称好，然后将水烧开，倒入米醋一并煮沸，并加进白糖、糖精拌匀，制成糖醋卤。 菠萝兔柳的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味：酸甜味 工艺：炒 菠萝兔柳的制作材料： 主料：兔肉300克 辅料：菠萝100克,樱桃番茄50克,鸡蛋100克 调料：植物油30克,盐3克,白砂糖10克,柠檬汁10克,淀粉(玉米)5克,猪油（炼制）5克 教您菠萝兔柳怎么做，如何做菠萝兔柳才好吃 1。
   将兔肉切成片，加入精盐拌匀腌入味； 2。 菠萝洗净，顺长切成两半，一半取菠萝肉切成片，另一半挖空成船形容器； 3。 樱桃番茄洗净切两半； 4。 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5。 鸡蛋磕入碗内打散； 6。
   炒锅注油烧至四成热，将兔肉片加蛋液拌匀，下入油锅内炸至金黄色熟透时，捞出控油； 7。 锅内添水，加精盐、白糖、柠檬汁烧开； 8。 用湿淀粉勾薄芡，放入兔肉片、番茄块、菠萝片翻炒均匀，淋猪油，装入菠萝容器即可。
   小帖士-食物相克： 樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 。收起