意大利美食 意面做法

    茄汁肉酱意大利面的做法很关键的一步就是熬煮茄汁肉酱洋葱切丁、蒜头切碎、罐头蕃茄切小块，先将蒜头、干燥的basil爆香，蒜头爆香后，加入洋葱丁翻炒，再放入绞肉，等绞肉炒到变色，再放入罐头蕃茄、所有调味用料，煮滚后转小火续煮15~20 分钟，制作好的茄汁肉酱，若能放置一夜再吃，风味更佳，茄汁肉酱可以一次多做一些，冷却后分装一次吃的份量放至冷冻库保存，下次要用时，拿出来解冻，马上就有好吃的意大利面啦。
    意大利面也是以茄汁意大利面而出名，虽然说现在的做法很多，，俗话说经典的才是最好的，就现在的西餐厅里的意大利面。一般还是都是茄汁意大利面为主，其他口味的也都是我们国人自己创造出来。
  一般情况来说所有人都能吃得惯茄汁的。
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