景***
2013-09-27 20:46:21
1。多吃含铁食物
从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。 鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，...[展开]
1。多吃含铁食物
从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。
鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9，0毫克，猪瘦肉中含2。
4毫克，吸收率也高至7%。蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8。5毫克、紫菜33。 2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6。
7毫克等。
2。多吃有助于铁吸收的食物
多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
3。孕中晚期多吃高蛋白食物
孕中晚期胎儿发育增快，只要每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。
但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。
对于上班族妈妈来说，日常的营养摄入更要多加注意。 可以带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班，在三餐间补充些零食，或是闲时给自己煲点排骨汤、鸡汤，都是不错的改善贫血的好方法。
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