榴莲的营养价值是什么呢？

2015-12-25 12:19:46 举报

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匿名

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    榴莲号称“水果之王”，蛋白质含量为2。7%，脂肪含量为3。3%，碳水化合物为28%，还含有多种维生素和矿物质。营养专家介绍说，榴莲中叶酸的含量是所有水果中最高的，比大枣、火龙果高4倍，比苹果高30倍。
  叶酸对胎儿无脑畸形、脊柱裂、神经管畸形等有重要的预防作用，所以，准备怀孕和已经怀孕的女性以及老年人，适当吃点榴莲有好处。  
    其次，榴莲为热性水果，能量高，产妇适当食用可补充体力。
  再次，榴莲富含人.....[展开]

    榴莲号称“水果之王”，蛋白质含量为2。7%，脂肪含量为3。3%，碳水化合物为28%，还含有多种维生素和矿物质。营养专家介绍说，榴莲中叶酸的含量是所有水果中最高的，比大枣、火龙果高4倍，比苹果高30倍。
  叶酸对胎儿无脑畸形、脊柱裂、神经管畸形等有重要的预防作用，所以，准备怀孕和已经怀孕的女性以及老年人，适当吃点榴莲有好处。  
    其次，榴莲为热性水果，能量高，产妇适当食用可补充体力。
  再次，榴莲富含人体容易缺乏的微量元素硒、铁。其中，硒被誉为“长寿元素”，不仅能增强免疫力，还具有抗氧化、抗氧自由基的作用，可以预防ai症，对心血管具有保护作用。
    最后，榴莲之所以好吃甚至让人“上瘾”，主要是因为脂肪含量高，所以口感好。
    其中的脂肪多为好脂肪，有益心血管，适合儿童和老人。


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