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关于黑茶?

黑茶是什么茶叶呀? 价格是多少?

     黑茶,顾名思义,是因为它的茶色为黑褐色而得名。黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史非常悠久,最早的黑茶是由四川生产的,右绿茶的毛茶经蒸压而成。 当时,由于交通不便,运输困难,要将四川的茶叶运输到西北地区,必须减少茶叶的体积,将其蒸压成团块。
  在将茶叶加工成团块的过程中,由于其堆积发酵的时间比较长,促...全部

     黑茶,顾名思义,是因为它的茶色为黑褐色而得名。黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史非常悠久,最早的黑茶是由四川生产的,右绿茶的毛茶经蒸压而成。 当时,由于交通不便,运输困难,要将四川的茶叶运输到西北地区,必须减少茶叶的体积,将其蒸压成团块。
  在将茶叶加工成团块的过程中,由于其堆积发酵的时间比较长,促使茶叶中的多酚类物质充分进行自动氧化,毛茶的色泽也会逐渐右绿变黑,从而使成品团块茶叶的色泽为黑褐色,也因此而形成了黑茶汤色黄中带红、香味醇和的独特风味。
     以前买过,4元/两。收起

2006-04-09 18:57:08
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    黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,呈黑色。中国的普洱茶和六保茶都属于此类。从严格意义上说,发酵茶也就只有这两种。黑茶的减肥作用一般认为是由于在发酵过程中...全部

    黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,呈黑色。中国的普洱茶和六保茶都属于此类。从严格意义上说,发酵茶也就只有这两种。黑茶的减肥作用一般认为是由于在发酵过程中产生的一种"未知成分",起到了防止脂肪堆积的作用。
     发酵食品,除黑茶外还有很多。如大酱、酱油、咸菜、纳豆、乳酸饮料等。  咸菜和乳酸饮料是通过乳酸菌的作用而制成的,由黑曲菌发酵制成的则是黑茶。比如像纳豆,经过发酵后维生素类就比黄豆增加了许多,而且更有利于消化,总之食品经过发酵时,就会产生了一些与原料不同的功效。
     很多实验已经证明,茶有防止癌症、动脉硬化、糖尿病等功效。一部分实验结果证明,特别是用老鼠做实验时,饮用黑茶的老鼠,比饮用绿茶或水的老鼠,其腹部脂肪堆积量要少的多。       黑茶为什么有如此强有力的减肥效果,至今还无法判明,但可以初步认为是发酵过程中产生的成分的作用。
     如想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,虽然量越多效果越强,但一般情况下应保持一天喝1~1。5升。而且不要一次喝完,应在饭后各饮一杯,并长期坚持下去。收起

2006-04-09 19:02:54
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    黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边...全部

    黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。
  其中云南普洱茶古今中外久负盛名。 黑茶还有减肥功效,可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。  黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。
  
  在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1。5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去! 黑茶价格在360元一斤左右!具体要问商家~~。收起

2006-04-09 18:57:37
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