中药与什么煮可以去掉苦味
尽管口服汤剂比丸剂、膏剂、散剂、片剂等有吸收快、见效迅速的特点。但是汤药味苦口,使人难以下咽,所以有人在服汤药时加食糖减轻苦味。虽然这样可使汤药易服,但是药效却受到一定程度影响,甚至大为降低。 那么,怎样才能既让汤药苦味减少又不影响药效呢?
1、中药熬好以后,将药汤凉一段时间。服中药时应该掌握中药的服用注意事项,“寒者热之、热者寒之”,但苦味中药的服用可不拘泥此道。因为舌头的味感与温度有关。 有关专家研究证实,舌头对37摄氏度以上的温度尤为敏感,所以当药汤温度在37摄氏度时,感觉最苦,高于或低于37摄氏度,苦味就会减弱。所以中药汤剂煎好后,可先凉一下再服。最好待药液温度降低至36度以下...全部
尽管口服汤剂比丸剂、膏剂、散剂、片剂等有吸收快、见效迅速的特点。但是汤药味苦口,使人难以下咽,所以有人在服汤药时加食糖减轻苦味。虽然这样可使汤药易服,但是药效却受到一定程度影响,甚至大为降低。
那么,怎样才能既让汤药苦味减少又不影响药效呢?
1、中药熬好以后,将药汤凉一段时间。服中药时应该掌握中药的服用注意事项,“寒者热之、热者寒之”,但苦味中药的服用可不拘泥此道。因为舌头的味感与温度有关。
有关专家研究证实,舌头对37摄氏度以上的温度尤为敏感,所以当药汤温度在37摄氏度时,感觉最苦,高于或低于37摄氏度,苦味就会减弱。所以中药汤剂煎好后,可先凉一下再服。最好待药液温度降低至36度以下时饮用,一般可掌握在20~30度之间,此时饮服汤药苦味及异味最轻。
2、饮服时,迅速将药液含至舌根部咽下。人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部,以舌尖最为突出。因此,药液入口后,最好迅速含贮于舌根部,自然咽下,也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。
3、服用苦味中药宜快不宜慢。
药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦,因此,苦味中药的服用力求干净利落,转瞬即逝。服完后,要及时喝些温开水,既有助于胃肠对药物更好的吸收,又可清除口腔中残留汤药的苦味。
当然,有些汤药若有必要,可在医生指导下酌情配伍甘草、大枣之类的中药进行调和,以降低苦味。收起