乐***
2006-03-15 18:30:34
进食一种食物两小时?妊欠从η呦碌拿婊?
血糖指?担?--------------------------...[展开]
进食一种食物两小时?妊欠从η呦碌拿婊?
血糖指?担?------------------------------------------ x 100
进食相等分量的葡萄糖两小时?妊欠从η呦碌拿婊?
近年,运动营养的研究指出在比?前吃低血糖指?档?碳水化合物食物有助維持运动时的持久力。
低血糖指数的碳水化合物吸收较慢,所以不?碳ぬ嘁?u素 。其它益处包括有助?p低运动前及运动中血液的乳酸 和維持运动中血糖及血脂肪酸于较高水平,从而增加 持久力。
低血糖指?档氖澄?(50) :
五谷类 : 即食面 47; 全麦維 42; 意粉 41;意米 25;
奶类:低脂奶 34; 鮮奶 27;低脂乳酪(?]加糖) 14;
水果类: 橙 43;梨 36;苹果 36;布林 24;
糖类:果糖 23;
豆类:青豆 48;三角豆 33;蘭度豆 29;腰豆 27;黃豆 18;
?品:苹果汁 41;
其它:巧克力 49;香蕉蛋糕 47;花生 14 五谷类 :粟米片 84;卜卜米
进行持久性(超過90分?)的运动或比?前宜吃低血糖指数餐,例如:单?、三?铁人、長跑等。
此外,一些?]有时间限制, 一天?扔卸?鲑?事又不能預料比?时间的?目(如:网球、 壁球、羽毛球等)的运动员也可进食低血糖指数餐,因为增加持久力当然亦对他们有帮助。[收起]