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中山市的地方小镇特产菊花肉,有人觉得好吃吗?

从广东中山买的特产菊花肉,配料是菊花/精膘肉(肥肉)/砂糖,觉得很难吃,有没有南方的朋友解释以下为什么这样做小吃,有人喜欢吃吗

小榄镇当地一种小黄菊,俗名地菊花,形状如金钱大小,将其花瓣晒干,撒在煮好的肥猪肉上,然后浇上糖浆,即成菊花肉。这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品,楼主不喜欢,只能证明一件事——买到假货了。呵呵!

小榄镇当地一种小黄菊,俗名地菊花,形状如金钱大小,将其花瓣晒干,撒在煮好的肥猪肉上,然后浇上糖浆,即成菊花肉。这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品,楼主不喜欢,只能证明一件事——买到假货了。呵呵!收起

2006-02-14 12:05:20
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