鸡高汤,猪高汤,等高汤怎么做?还有更好的高汤制作方法吗?最好有出处,那本书上的
雞高?怯秒u骨架外加火腿大火?⑺?蠓懈男』?小?r以上熬煮,豬高?嗍怯么朔ㄖ蟮?
雞高?怯秒u骨架外加火腿大火?⑺?蠓懈男』?小?r以上熬煮,豬高?嗍怯么朔ㄖ蟮?收起
其实都是用鸡、猪、火腿等惯常的基本煲汤料,熬成比较浓的汤,放凉或放冰箱后变成“口者”“口里”状(膏状)冷藏保存,便于日常熬汤或做菜时作调味使用,特别是做灌汤小笼包时放一小块做馅,遇热就变成汤。
其实都是用鸡、猪、火腿等惯常的基本煲汤料,熬成比较浓的汤,放凉或放冰箱后变成“口者”“口里”状(膏状)冷藏保存,便于日常熬汤或做菜时作调味使用,特别是做灌汤小笼包时放一小块做馅,遇热就变成汤。收起
高汤是烹饪中常用到的一种辅助原料,做菜时凡需加水的地方换...
易买得、华润等大型超市都可以买到猪骨高汤。
奶油蘑菇汤怎么做啊
奶油 蘑菇
如何用老面去做包子?听说用老面做成的包子口感好,请问如何用老面去做包子?听说,50克老面要和干面粉450克,老面和干面粉和好发酵好后,还是加碱5克,对吗?另外,一汤匙苏打相当多少克,一汤匙泡打粉相当于多少克?
老面 包子 汤匙 面粉
请问北京的朋友知道"布衣侯"粥道馆吗?我想加盟"布衣侯"但不知该店在北京知明度有多大?请北京的朋友帮忙!
布衣 北京 朋友 明度
请北京的朋友帮忙吧!近来很想自己开家粥店,我先后找到了两家供我考虑的加盟商一家是布衣侯另外一家是小粥仙,上周我去了布衣侯总部并且了解到作为盟主的布衣侯自己却没有一家店面,这另我很吃惊~另外,据布衣侯的客户经理说北京至今一共有三家加盟店了(但全在北京的郊区,两家标准店和一家旗舰店,还都在装修当中)我现在心里有点不安了~~布衣侯的可信度到底有多少呢?我在跟布衣侯交涉的时候又该注意些什么呢?
布衣 北京 开家 加盟店
如何做韩国大酱汤?要那种正宗的做法
酱汤 正宗 韩国
在夏天怎么做好喝又健康的清火汤?
高汤是什么???外面有卖的吗??高汤是煮很长时间的汤吗???但我没那么多时间,外面有买的吗?叫什么??
高汤 长时间 时间
什么是高汤,怎么做啊看食谱时,经常看到需要使用高汤,可是不知道高汤是什么东东,不知道是怎么作出来的,请各位指点
高汤 东东 食谱 指点
我要怎样才能快速减肥?我现在104斤,每天只吃一碗粥,但每天只减了2-3斤.怎样才能更快速?
怎样才能
豆腐怎么做又好吃又简单?我爱吃豆腐,但只会做小炒豆腐和豆腐鲫鱼汤,其它就不会了,请教更多的吃法。也要简单点的。
豆腐 鲫鱼汤 吃豆腐
请问东北的疙瘩汤砟做?
疙瘩汤 砟做 东北
请石家庄的朋友帮忙,请问大家知道在石家庄有一个"粥鼎记"粥屋吗?不知道该店在当地受欢迎的程度怎么样?
石家庄 朋友 程度 大家
请问经常吃绿豆粥,请问经常吃绿豆粥,扁豆粥,是不是可以代替黄豆制品,比如豆浆,豆腐
绿豆粥 扁豆 豆制品 豆浆
绿豆汤想做好你们有经验吗一是我每次的绿豆汤都出不了豆沙,喝起来不是很浓,不知道为什么.二是煮长时间了吧有时还怕颜色变红.还有对于糖的选择是冰糖最好吗?选择好的冰糖和绿豆有窍门吗?能推荐几个好的冰糖品牌吗?希望大家在以上任何一个环节或是绿豆汤的过程中有什么窍门都能教我一下,不胜感激!
绿豆汤 冰糖 窍门 不胜感激
请教好利来冰粥里的蜜豆的做法?非常喜欢吃好利来冰粥里的蜜豆,听说超市里有卖真空包装的,却没有找到,请问自己在家能做吗?急盼做法。
蜜豆 好利来 冰粥 真空包装
请提供一些夏日败火又相对简易的汤类做法,谢谢!天气越来越热啦,一天工作下来,希望可以有及美味做法又简易的汤可以喝!谢谢!
谢谢 败火 汤类 美味
大酱汤都放什么大酱汤怎么做
酱汤
沈阳哪有卖三鲜疙瘩汤里的小疙瘩的?我想自己做三鲜疙瘩汤,不知道沈阳有没有买那种小疙瘩的,或者自己做怎么做出那种均匀的小疙瘩呢?
疙瘩汤 疙瘩 三鲜 沈阳
经常熬夜煲什么汤水好?
汤水
怎样煮甜品?想知道八宝粥和绿豆沙……怎么做?怎样煮甜品?想开甜品店,想知道八宝粥和绿豆沙……怎么做?先谢谢大家了准备开一家甜品店,但是一点都不懂,想请教各位大师级任务,多加帮忙,等小妹生意上轨道了不回忘了大家的
甜品店 绿豆沙 八宝粥 甜品
鸽子怎么用什么材料褒汤才适合孕妇食用?鸽子用什么材料怎么褒汤?才比较适合孕妇食用。
鸽子 孕妇 食用 材料
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请问羊蝎子怎么做才好吃??
羊蝎子
哪做的煎饼最好吃?
煎饼
请问哪里的老婆饼最好吃最正综我最爱吃老婆饼可是不知道哪里的最好吃请问大家哪里的老婆饼最正宗
老婆 正宗 大家
昨天朋友结婚,去饭店吃的四喜丸子觉得很好吃,请问怎么做??
四喜 丸子 饭店 朋友
哪一种巧克力最好吃?哪一种巧克力最好吃?
巧克力
哪里的冰淇淋最好吃?
冰淇淋
馅饼的面怎样和馅饼的面怎样和才会烙出好吃的馅饼。
馅饼
请问木瓜怎样做好吃?
木瓜
请问各位师傅:?裳蛉?怎样做才好吃??裳蛉?怎样做才好吃?
师傅
豆腐怎么做好吃?
豆腐
??A怎么最好吃?????????
哪种饼干最好吃?
饼干
推荐一个泡面的牌子又好吃又便宜。
泡面 牌子
请问哪里有卖正宗的老婆饼我最爱吃老婆饼了,请问大家谁知道哪的老婆饼又好吃又正宗
苦瓜怎么做好吃啊?
苦瓜
哪的凉面好吃?
凉面
大排怎么煮好吃啊?大排怎么煮才又香又嫩呢?谢谢各位!
谢谢
怎么样做三明织才好吃
织才 三明
罗卜丝酥饼怎么做?罗卜丝酥饼香香的表皮上粘着芝蔴,咬一口香香的芝蔴入口外,那金黄色的酥皮一层层一丝丝和着可口美味的罗卜丝,真好吃!但不知如何操作请高手指教.
罗卜 酥饼 芝蔴 酥皮
南瓜怎么做好吃?我买了很多南瓜,请问大家,南瓜都有那些做法?怎么做好吃?
南瓜 大家
全国哪的小吃最好吃,最多?我比较馋啦,小吃又是美味的精华,所以想了解了解拉!
小吃 美味 精华 全国
请问经常吃香肠?请问经常吃香肠、培根熟食肉类有什么危害呢?
香肠 培根 肉类 危害
有没有宝妈没睡的这是我做给小孩吃的?有没有宝妈没睡的这是我做给小孩吃的~想分享给宝妈们!下一怀米左右煮熟食材:小萝卜1个切碎~~~一点块瘦肉切碎~切成一粒粒的~煎两个鸡蛋切碎~然后炒好肉和萝卜把鸡蛋碎加下去~加点酱油把饭拌均匀就行了~孩子说好吃好吃~说明天还做~哈哈!不过我不会重复~要每天都不同变着给做!不然吃厌了就没胃口了[激动][激动][激动]
宝妈 鸡蛋 小孩 小萝卜
每周摄入的肉类熟食总量应该在什么范围之内呢?每周摄入的肉类熟食总量应该在什么范围之内呢?
肉类 总量 范围
乌干达国宴主菜有哪些?乌干达国宴主菜有哪些?
主菜 国宴 乌干达
为什么超过保质期两周的熟食是不建议食用的?为什么超过保质期两周的熟食是不建议食用的?
保质期 食用 建议
熟食肉为什么不能多吃呢?熟食肉为什么不能多吃呢?
食肉
培根等熟食肉类会有什么危害?吃香肠、培根等熟食肉类会有什么危害?
培根 肉类 危害 香肠
购买熟食后如何处理才可再食用呢?购买熟食后如何处理才可再食用呢?
食用
半熟食可以多吃吗?半熟食可以多吃吗?
如何挑选放心熟食品?如何挑选放心熟食品?
熟食品
破壁机需要煮熟食物吗?破壁机需要煮熟食物吗?
破壁 食物
如何挑选放心熟食品?如何挑选放心熟食品?
怎样保证熟食的新鲜程度?怎样保证熟食的新鲜程度?
新鲜 程度
吃完熟食和热食再吃些什么容易消化?吃完熟食和热食再吃些什么容易消化?
热食
孕早期可以吃周黑鸭一类的熟食吗?孕早期可以吃周黑鸭一类的熟食吗?,当时年龄:孕3个月
孕早期 年龄
这么热的天,来个凉拌?这么热的天,来个凉拌!热的不想吃热菜,凉拌菜感觉还不错。
凉拌菜 热菜 感觉
宝妈有没有吃鸡爪呢?宝妈有没有吃鸡爪呢?外面卖的熟食鸡爪可以经常吃吗?
鸡爪 宝妈
雪糕孕期的宝妈们有没有吃冰淇淋和熟食呢?这两天好热吃了冰淇淋,雪糕孕期的宝妈们有没有吃冰淇淋和熟食呢?
冰淇淋 雪糕 宝妈
大蕉熟食你们吃过吗?大蕉熟食你们吃过吗?再加D沙拉酱就可以了…
大蕉 沙拉酱
吃货的进来聊聊宝妈们推荐几款好吃又实惠的热菜或凉菜?吃货的进来聊聊宝妈们推荐几款好吃又实惠的热菜或凉菜
吃货 宝妈 凉菜 热菜
购买熟食品注意要点有哪些呢?购买熟食品注意要点有哪些呢?
熟食品 要点
提问