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2012-04-26
蒜蓉百合虾做法 1 准备食才 2 1.虾洗净,从虾背剖开去泥肠,用白酒,盐,胡椒粉腌一下,然后用保鲜膜封住,(留一个孔)放微波炉高火三分钟. 2.蒜剁成蒜泥,葱切碎,百合扳开洗净,放开水烫一下. 3.起油锅,放蒜蓉,葱花爆香,放下百合炒一下,用水淀粉勾芡。 4.放味极鲜酱油,鸡精. 3 把勾好芡的蒜蓉百合倒在虾上面即可
我***
2017-08-04
蒜蓉基围虾的原材料有基围虾300克,蒜蓉20克,植物油、盐、味精、蚝油、料酒、胡椒粉、水 淀粉、姜末、鲜汤各适量。 做法是先将基围虾洗净,整齐摆入盘中。 锅置火上,倒植物油烧热,放入蒜蓉爆香,加姜末、盐、味精、蚝油、料酒、胡椒 粉、鲜汤炒香,出锅,装入碗中,倒入水淀粉拌匀。 用汤勺将蒜蓉酱浇在虾肉上,上笼蒸3分钟,取出,淋上热油即可。 。
蒜蓉基围虾的原材料有基围虾300克,蒜蓉20克,植物油、盐、味精、蚝油、料酒、胡椒粉、水 淀粉、姜末、鲜汤各适量。 做法是先将基围虾洗净,整齐摆入盘中。 锅置火上,倒植物油烧热,放入蒜蓉爆香,加姜末、盐、味精、蚝油、料酒、胡椒 粉、鲜汤炒香,出锅,装入碗中,倒入水淀粉拌匀。 用汤勺将蒜蓉酱浇在虾肉上,上笼蒸3分钟,取出,淋上热油即可。 。收起
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