有谁知道北京哪里还有类似五哥烤翅这样的私房菜馆呀
寻寻觅觅私心菜 -------------------------------------------------------------------------------- 2005-10-17 9:27:52 精品购物指南 吃健康 中卫御苑福膳 伴着药香尝药膳 熟悉中卫御苑福膳的人都喜欢简称它为药膳，药膳就坐落在中国医学科学院药用植物研究所院内，紧邻药用植物园。 一进“药研所”大门，就觉清香扑鼻，路两旁栽种着各类药材，竟也缤纷夺目，比香山植物园毫不逊色，沿着小径一直往里走就到了药膳。 据说，中卫御苑福膳“鲜药入膳”在京城乃至全国都堪称首家。在药膳里用餐可以用惊喜...全部
寻寻觅觅私心菜 -------------------------------------------------------------------------------- 2005-10-17 9:27:52 精品购物指南 吃健康 中卫御苑福膳 伴着药香尝药膳 熟悉中卫御苑福膳的人都喜欢简称它为药膳，药膳就坐落在中国医学科学院药用植物研究所院内，紧邻药用植物园。
一进“药研所”大门，就觉清香扑鼻，路两旁栽种着各类药材，竟也缤纷夺目，比香山植物园毫不逊色，沿着小径一直往里走就到了药膳。 据说，中卫御苑福膳“鲜药入膳”在京城乃至全国都堪称首家。在药膳里用餐可以用惊喜连连来表示，客人落座先看茶，这可不是一杯普通的茶，学名叫做黄芩莲花茶，有清咽去火的功效，味道清香。
更有意思的是此茶的外形极具观赏性，绿色的黄芩和盛开的黄色金莲花在水中共舞，赏心悦目。翻开菜谱，发现这本菜谱更像张药单子，银丝三七、果汁芦荟、炸藿香、灵芝美人鱼等，更像是药名，吃药的痛苦与享受美食的乐趣形成了极大的反差，还没开吃，同来的人已经开始兴奋起来。
先上了一碗开胃汤——果汁芦荟，色泽金黄，尝一口，酸酸甜甜，汤里有一些透明的、爽脆的薄片，那就是芦荟了，据介绍这碗汤还有养颜美容功效。接着，扶正固本的灵芝蛋黄卷，补肾养阴的苁蓉辣爆虾，以及银丝三七、炸藿香、虫草瑶柱花菇等既是药又是菜的美食被一盘盘端上来。
医食同源，药补不如食补，我们听着服务员介绍这些菜的功效，边享受美味（没有药味），有对症的赶紧多吃几口。另外，这里的药膳有专门的药师负责把关，中草药的相辅相成及相生相克在美食中得到了最好的体现，食客们尽可放心品尝。
地址：北京市海淀区西北旺药用植物园研究所院内。吃格调 8610食库 体会在库房用餐的后现代感觉 “它原来真的是一座仓库！”服务员怕我们不信，一再强调着这家餐厅的前身。8610食库餐厅是由仓库改建的，所以，无论是外观还是内部环境仍然延袭了仓库的感觉，大而空旷，能同时容纳2000人就餐。
相信对于喜欢“七九八”这种后现代风格的年轻人来说，8610一定极具魅力。 餐厅主营赣南农家菜和胶东土海鲜，其中值得隆重推荐的是这里的海鲜粥火锅。它与普通火锅不同，火锅底料变成了白米粥，把各色海鲜放在锅里涮着吃，最妙处就是最后的粥，此时的粥已经被熬得有些糯软，鲜香扑鼻，并吸收了各色海鲜的精华，味道甚佳。
在土海鲜里还有一道胶东特产海瓜子，小小的，既有酷似瓜子的外形，味道又像极小海螺，惹得众人顾不得用牙签，抓上一把就开吃。除了胶东海鲜，8610的赣南农家菜也非常地道，其中的特色菜石鸡当真是从江西运来的活鸡，成本较高。
但因为开业不久，8610的菜价还属平常，客人可放心、放量点菜。 地址：北清路永丰基地商服中心吃文化 伴晨钟暮鼓 大觉寺品斋 大觉寺餐厅位于风景秀丽的西山景区，新近建成的中式四合院内，三间风味独特的中式雅间，可容纳50人同时就餐。
依托千年古刹的寺庙文化，餐厅推出了特色素斋。这里的特色素餐又分为素菜与斋菜两种，其中具备四素的菜为斋菜，即：素名、素型、素料、素味；即使是用素材料制作的菜品，如果外形有荤菜形状或名称有荤菜名称的菜品也只能称为素菜。
素菜的代表菜为：一指禅、酸辣海参、五香鸡翅等。斋菜代表菜为：大觉素甲、翠堤珍菌、红卤香菇、菊花菌香等。 另外，大觉寺里的另一家餐厅——明慧绍兴菜馆，还为前来品茗游玩的客人准备了有着浓郁地方特色的绍兴菜。
餐厅位于南玉兰院东侧，菜馆风格古朴、典雅、馆内草帘、木桌放眼皆是，使人犹如身处江南茶乡一样。而酒堂上陈年的花雕、加饭、女儿红等名酒；江南特级名厨主理的“清汤越鸡”、“宋嫂鱼羹”等江南千年名菜，则更能使您领略到浓郁的江南气息。
此外，在这儿就餐还有富含江南韵味的古曲为客人助兴。 地址：北京市海淀区苏家坨大觉寺路9号小贴士 近日，海淀区“北部新区访客中心”（中关村永丰基地）已经成立。“访客中心”不仅会提供景点查询，还可以为您设计路线、寄存物品，非常方便。
另外，如果您觉得我们提供的餐厅还不够解馋，“访客中心”还能够提供更多的吃喝玩乐信息。吃自然 金宏苑山庄 在车耳营体会农家 车耳营，一个奇怪的名字，一个美丽的小山村。它紧贴着风景秀丽的凤凰岭，餐厅能同时容纳300人就餐，顾客可以品尝到地道的农家菜。
地址：海淀区苏家坨镇车耳营民俗旅游专业村内。收起
