重庆江津有哪些特产?
1。 江津广柑:重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。
2。 江津百合:百合是著名常用中药。
3。 江津花椒:重庆市江津市特产,中国国家地理标志产品。
4。 江津白酒:江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成
5。 江津米花糖:江津米花糖色泽洁白,厚薄均匀,香甜酥脆、甜而不腻,打开包装就是浓浓米花香,吃了之后唇齿留香,回味悠长。
6。 江津芝麻杆: 芝麻杆的做法历史悠久,在制作过程中您...全部
1。 江津广柑:重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。
2。 江津百合:百合是著名常用中药。
3。
江津花椒:重庆市江津市特产,中国国家地理标志产品。
4。 江津白酒:江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成
5。
江津米花糖:江津米花糖色泽洁白,厚薄均匀,香甜酥脆、甜而不腻,打开包装就是浓浓米花香,吃了之后唇齿留香,回味悠长。
6。 江津芝麻杆: 芝麻杆的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。
芝麻杆是很有特色的重庆特色小吃,芝麻杆以芝麻 为主要材料。
7。 陈有良尖椒鸡:这是陈有良夫妇苦心经营二十多年餐饮,琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜,而今已申请注册商标专利,使消费者和经营者的权利同时得到有效保障。
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