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缺铁性贫血与饮食营养的关系?

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2017-12-26

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缺铁性贫血是世界上四种高发的营养缺乏症之一。缺铁可使身体内很多含铁酶的活性降低,影响多种代谢过程。儿童智能发育受影响,注意力不集中、易疲倦和学习成绩不佳等,往往与它有很大关系。 预防缺铁性贫血的饮食措施,首先应保证摄入足够的蛋白质,最好多吃动物肝、肾、心、瘦肉和鱼等,同时食用绿叶蔬菜、水果。为改善人体内铁的营养状况,也可适当吃些铁强化食品,但不要过多,过多反而不利健康。

相关回答

2017-11-30

是什么原因导致宝宝患有缺铁性贫血呢?在治疗和饮食上需要注意什么?

缺铁性贫血是由于体内铁缺乏,影响血红蛋白的形成而出现的贫血。缺铁性贫血是贫血中最常见的一种类型,多见于青壮年女性、小儿等。主要病因有:1.慢性失血,如钩虫病、痔疮、溃疡病、月经过多、多次妊娠等。 2.长期铁摄人不足,如小儿喂养不当。3.需铁量增加,妊娠、哺乳、儿童生长发育迅速等。4.铁吸收不良,如萎缩性胃炎、胃大部切除术后、胃酸缺乏、慢性腹泻等。自我诊断1.有乏力、头昏、眼花、耳鸣、头痛、失眠、记忆力减退等症状。 2.口唇、指甲色泽苍白,舌胖白,皮肤干燥、萎缩,毛发干燥、脱落,指甲扁平、易脆裂。3.食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、浮肿、心悸气促,严重者心脏扩大,心尖区可听到...全部

  缺铁性贫血是由于体内铁缺乏,影响血红蛋白的形成而出现的贫血。缺铁性贫血是贫血中最常见的一种类型,多见于青壮年女性、小儿等。主要病因有:1.慢性失血,如钩虫病、痔疮、溃疡病、月经过多、多次妊娠等。
  2.长期铁摄人不足,如小儿喂养不当。3.需铁量增加,妊娠、哺乳、儿童生长发育迅速等。4.铁吸收不良,如萎缩性胃炎、胃大部切除术后、胃酸缺乏、慢性腹泻等。自我诊断1.有乏力、头昏、眼花、耳鸣、头痛、失眠、记忆力减退等症状。
  2.口唇、指甲色泽苍白,舌胖白,皮肤干燥、萎缩,毛发干燥、脱落,指甲扁平、易脆裂。3.食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、浮肿、心悸气促,严重者心脏扩大,心尖区可听到收缩期杂音。治疗指南1.饮食(1)多食含铁丰富的食物如肉、鱼、蛋、乳、肝脏、豆制品、蔬菜、水果、大枣等。
  (2)增加食物中蛋白质和维生素C的供给量,蛋白质每日按1。5 g/kg体重供给。2.药物主要补充铁剂。(1)首选口服铁剂,常用葡萄糖酸亚铁和硫酸亚铁等,餐后服用,注意铁剂忌与茶同时服用,否则铁不易被吸收。
  服药后1~2个月,血红蛋白逐步恢复至正常,此时仍需继续服药3~6个月。(2)如患者口服铁剂不能耐受,可改用肌肉注射,常用右旋糖酐铁或山梨醇铁,用药总剂量的计算方法是:所需补充铁(mg)=【150 -患者Hb (g/L)×体重(kg)×0。
  33】。首次注射50 mg,如无不良反应,第2次可增加到100 mg,以后每周注射2—3次,直到总量注射完为止。最好在专科医师指导下应用。3.注意事项(l)积极治疗和去除导致缺铁的病因最为重要,如婴儿喂养要得当,食谱要广,不能偏食或过于精食;妊娠、哺乳期要多增加猪肝、蛋黄、肉、乳类和新鲜蔬菜、水果,溃疡病、月经过多要及时治疗等。
  (2)减少抑制铁吸收的因素。鞣酸、草酸、植酸等有抑制铁吸收的作用,所以不要在吃饭时饮浓茶,因茶叶含中有鞣酸。菠菜、韭菜、茭白菜中含草酸多,吃的时候应先将菜放人沸水中淖一下,可减少草酸含量。收起

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