鲈鱼怎么吃？吃鲈鱼有什么好处？

吃鲈鱼对准妈妈有什么好处呢？

鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经，具有健脾、补气、益肾、安胎之功效，且鲈鱼味道鲜美，口感好，是孕期准妈妈的美食。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益 作用。 鲈鱼可治胎动不安，准妈妈吃鲈鱼既补身又不会导致肥胖。鲈鱼血中有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢。应选择鳞片不脱落、腹部结实饱满、表面光泽、眼睛明亮清澈的鲈鱼，适宜清蒸、红烧。 到了孕晚期，胎宝宝的脑细胞迅速增殖，很需要蛋白质的支持，同时胎宝宝会在自己体内也储存一些蛋白质，所以准妈妈仍然要坚持摄入优质蛋白 质，而且要在...全部

  鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经，具有健脾、补气、益肾、安胎之功效，且鲈鱼味道鲜美，口感好，是孕期准妈妈的美食。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益 作用。
  鲈鱼可治胎动不安，准妈妈吃鲈鱼既补身又不会导致肥胖。鲈鱼血中有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢。应选择鳞片不脱落、腹部结实饱满、表面光泽、眼睛明亮清澈的鲈鱼，适宜清蒸、红烧。
  到了孕晚期，胎宝宝的脑细胞迅速增殖，很需要蛋白质的支持，同时胎宝宝会在自己体内也储存一些蛋白质，所以准妈妈仍然要坚持摄入优质蛋白 质，而且要在量上有所增加。此时补充充足的蛋白质有很多好处：可以帮助 妈妈经受住分娩过程中巨大的体能消耗，减少难产概率，减少孕期贫血、营 养缺乏性水肿及妊娠高血压疾病的发生，产后的乳汁分泌也比较有保障。
  如 果蛋白质补充不足，胎宝宝的体格和中枢神经系统都会受影响，成人后脑细 胞数量比正常人少，智力比较低下。孕晚期每天摄入的蛋白质应该比孕前多20 -25克，每日摄入达到80 -90 克；如果工作体力消耗较大，最好要达到95克。
  其中，动物性蛋白质占到总 量的2/3。
  给准妈妈一个参考标准：2个鸡蛋或瘦肉50克或牛奶300毫升，其 蛋白质含量为9克；干黄豆40克或豆腐200克或豆腐干75克或主食200克， 所含的蛋,白质为15克；也就是每天增加任一种含9克蛋白质的食物及任一种 含蛋白质15克的食物，就可以满足需要了。收起