在什么地方可以买到白矾(明矾)?
白矾又叫明矾或酸矾,学名叫硫酸钾铝。白色半透明不规则块状晶体,味酸涩,含有对大脑有害的铝元素,白矾遇小苏打时即强烈地起化学反应产生大量二氧化碳气体,当制品内的气体遇热后,即迅速膨胀成为理想的产品。 此外,白矾作为酸,还可用于煮制糖浆,以防糖浆返沙。化工店或中药店有售。记得采纳啊。
白矾又叫明矾或酸矾,学名叫硫酸钾铝。白色半透明不规则块状晶体,味酸涩,含有对大脑有害的铝元素,白矾遇小苏打时即强烈地起化学反应产生大量二氧化碳气体,当制品内的气体遇热后,即迅速膨胀成为理想的产品。
此外,白矾作为酸,还可用于煮制糖浆,以防糖浆返沙。化工店或中药店有售。记得采纳啊。收起