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烤肉需要什么调料

烤肉调料不一样,那样最好吃呢?

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2011-02-14

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孜然粉,胡椒,辣椒粉,蒜蓉,我喜欢着四种混合一起烤肉肉的味道。妙极了!

2011-02-15

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  您说的是蘸料么? 韩式辣味烤肉酱 材料:洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙,糖、乌醋、橄榄油1茶匙,辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。
   做法:将所有材料放在碗中调匀即可。 用法:适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱,味道非常鲜美。 烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
   做法:将所有材料混合均匀,即可。 。

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