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三九天的滋补

三九天吃、鸭、鹅,哪样食物最进补。

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2010-01-29

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  个人觉得三九天吃鸡最合适了,鸭子属凉性,适合夏天食用,向您推荐款鸡的做法: 西洋参炖仔鸡 材料: 西洋参10克、仔鸡1只、绍酒10克、葱5克、姜5克、盐5克 制作: 1. 西洋参润透切片;仔鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;葱 切段,姜切片。
   2. 把西洋参放入鸡腹内,把鸡放炖锅内,加清水2000毫升,放入姜、葱、绍酒。 3。 把炖锅置武火烧沸,再用文火炖煮1小时即成。 功效:生津止渴,益气宁神,滋补气血。
  

2010-01-28

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三九天吃鸡、鸭、鹅,哪样食物都进补,当心吃得太多会吸收不了啊。或者营养过剩造成浪费哦。

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