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入秋螃蟹最肥美 ,秋风响,蟹脚痒”、“菊花黄,螃蟹肥”。又是美啖螃蟹的时节了。又如吃海蟹,沿海渔民有春吃海蟹更肥美之说。 虽然市场上一年四季都有虾供应,但虾最肥美的季节还是每年的4~10月份。此段时间内,虾的口味最佳。
入秋螃蟹最肥美 ,秋风响,蟹脚痒”、“菊花黄,螃蟹肥”。又是美啖螃蟹的时节了。又如吃海蟹,沿海渔民有春吃海蟹更肥美之说。 虽然市场上一年四季都有虾供应,但虾最肥美的季节还是每年的4~10月份。此段时间内,虾的口味最佳。 收起
七八月的时候,虾肥籽多,螃蟹黄多又肥。
七八月的时候,虾肥籽多,螃蟹黄多又肥。收起
蟹:十雌九雄 虾:应该是夏天吧。夏天吃虾人最多了
蟹:十雌九雄 虾:应该是夏天吧。夏天吃虾人最多了收起
螃蟹肉质鲜美,蟹黄肥厚。每年农历九月九日重阳节前后,既是...
阴历的7月和8月份,即7上8下的时候最肥。
请问干海虾怎么做才好吃?
海虾
油焖大虾怎样做
大虾
煎鱼时老是把鱼皮弄破,有没好办法?
煎鱼 鱼皮 办法
请问虾酱应该怎么吃?
虾酱
甲鱼经冷冻一段时间后还能吃吗?冷冻时是活的。
甲鱼 一段时间
冷冻的全贝咋作?
全贝
干墨斗鱼怎么做是小墨斗,干的
墨斗鱼 墨斗
水煮鱼怎么做水煮鱼是怎么做的
水煮鱼
水煮鱼怎么做?水煮鱼怎么做?
红烧鲫鱼怎么做?红烧鲫鱼怎么做?还有怎么去腥味?
红烧 鲫鱼 腥味
水煮鱼怎么做?
干鱿鱼的制作方法买回来的干鱿鱼怎么制作
鱿鱼 制作方法 买回来
怎样跑月饼?各位大虾请告诉我跑月饼的具体做法,不胜感激。
月饼 不胜感激 大虾
水煮鱼怎么做
贝柱为何物?
贝柱 何物
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有人知道杭州有自制蛋糕的店在哪个地方吗
蛋糕 杭州 地方
无铅松花蛋制作方法
无铅 松花蛋 制作方法
松花蛋制作方法有哪些?家庭松花蛋制作方法有哪些?
松花蛋 制作方法 家庭
松花蛋制作原理是什么?
松花蛋 原理
怎样蒸出肉饼嫩,滑~~怎样蒸肉饼比较嫩,滑。我每次蒸的硬硬的,我也是加生粉和蛋清一起蒸的,不行。
肉饼 生粉 蛋清
问题蛋包饭怎么做,(请详细描述).
蛋包饭 详细描述 问题
鸡蛋和豆浆一起食用好不好?
豆浆 好不好 鸡蛋 食用
如何在家做蛋糕
蛋糕
这样吃好吗?白开水冲生鸡蛋再加上蜂蜜这样的吃法好吗?营养吗?
白开水 蜂蜜 鸡蛋 营养
银耳对补充胶原蛋白效果好不?鸡爪呢?
胶原蛋白 鸡爪 银耳 效果
鸡蛋有哪些吃法?怎么弄鸡蛋来鸡?
鸡蛋 怎么弄
蜂蜜不能和什么一起喝我早上习惯喝一杯蜂蜜水,但上次听电视里说蜂蜜不能和蛋一起吃,有这种说法吗?喝完后,能喝豆浆吗?
蜂蜜 蜂蜜水 豆浆 电视
高手曲其的各种做法和请问片装的早餐之士能做之士蛋糕吗...些片装的之士和那些干奶酪能做蛋糕吗???能的话,请教做法曲其又很多种,有入口即化的曲其、有硬曲其、有脆曲其等,想请教做法谢谢了
片装 蛋糕 之士 奶酪
北京最有名的蛋糕房是什么要比较上档次又好的外国的蛋糕房有没有?
蛋糕 外国 北京
饺子馅里的鸡蛋怎么放进去?是生鸡蛋搅碎了放进去还是先在水里焯熟了拌进去
鸡蛋 饺子馅
哪些菜含蛋白质最高?蛋白质对伤口愈合是否有帮助?
蛋白质 伤口
咸蛋用鸭蛋好还是鸡蛋呢2种有没有差别呢
咸蛋 鸭蛋 鸡蛋
想到台湾旅游,有什么好介绍?听说台湾有一家蛋糕店,里边的一位师傅曾经获得法国什么蛋糕制作一等奖,蛋糕做得很有特色,味道也非常的不错,不知道是在哪里呢?是因为想到台湾旅游,我最想的就是台湾的各种美味佳肴,各位有什么好介绍?
台湾 蛋糕 美味佳肴 一等奖
是蛋生鸡还是鸡生蛋?如题
蛋生 生蛋
皮蛋怎么切蛋黄不会沾刀上?
皮蛋 蛋黄
鲜水牛奶炖蛋的做法以一个人吃的分量为例,鲜水牛奶和鸡蛋的分量是多少?需要加水搅拌吗?炖几分钟就可以了?
鲜水 牛奶 分量 鸡蛋
有什么好方法把牛肉炖烂?
炖烂 牛肉 方法
现在哪有比较好的烤羊肉串现在哪有比较好的烤羊肉串?现在一般烤的都4毛一串了吗?
烤羊肉串
有人试过内蒙散称风干牛肉下锅红烧的吗我有内蒙买回来的散称风干牛肉,我想下锅烧了再吃,怎么烧呢
风干 下锅 内蒙 牛肉
泡椒牛肉怎么做?泡椒牛肉怎么做?
泡椒 牛肉
新鲜牛肉怎样做才好吃呀?????
牛肉 新鲜
牛肉怎样能快速炖烂?不用高压锅炖,用大勺炖。
炖烂 大勺 高压锅 牛肉
白条猪肉和骨的比例白条猪肉和骨的比例,我要分别计算它们的成本.那位老师知道,不很精确也行,谢谢了
白条 猪肉 比例 谢谢
有没有人知道烤羊肉串的具体做法据说烤之前羊肉要淹一下,都有哪些调料,要具体的程序.
烤羊肉串 调料 羊肉 程序
鱼翅,燕窝,海参和猪肉皮的营养价值那个更高?
鱼翅 燕窝 海参 营养价值
京味涮羊肉火锅店取名哪位朋友帮忙取个京味涮羊肉火锅店名字,本人想人很长时间也没合适的,主要是让人容易记住,叫着顺口就成,在这谢谢各位了
京味 涮羊肉 火锅店 顺口
目前日本的大米多少钱一斤啊?色拉油多少钱一斤啊?猪肉多少一斤啊?谢谢大家了!
色拉油 猪肉 谢谢 日本
肉类烹饪牛羊肉如何烹饪才能软硬适宜
牛羊肉 肉类
开店求助我想在一座大学附近开一个小型的小吃餐馆,面积只有7。8平米,只是简易的那种,专门卖给学生的午饭,这个学校附近有20多个简易棚都是做小吃的,我不想和他们做的一样或者相似,可我又不知道有什么新的简单一点的小吃,朋友们帮我想想。特色的那种就不用想了,因为需要学习技术,我说的只是一些简单的符合大众口味的种类。目前这些小吃有:炒饭,面条,凉皮,各种大饼,馅饼,包子,麻辣串,牛肉面,豆腐脑。还有什么我们没有想到的呢??帮我出出主意,不胜感激
小吃 凉皮 豆腐脑 不胜感激
如何烹饪能让烤羊肉串烤不老?
猪肉炖粉条怎么做比较爽口?特别是粉条部分,怎么做不会粘,吃着爽口一些?谢谢!
粉条 猪肉 谢谢 部分
怎样发皮肚请问油客大师:我从市场上买回油发好的皮肚(猪肉皮),想将其泡软下皮肚面,可是泡不好,发不起来,感觉不泡、不脆,还有泔油味。看了您的关于用碱发皮肚的帖子感觉不太详细,特再向您请教:油发后的皮肚再用碱水发软,应该怎么做?需要注意什么?请告诉我详细的、具体的步骤。在市场上买油发的皮肚应该怎么选择?怎么看?要注意什么?谢谢!
皮肚 油发 碱发皮 油客
我想开店我们家会做祖传的一种酱牛肉,因为直接销售要租房子,花费租赁费,我想把租赁费省下来让利于消费者,所以我想在网上销售,这样可以吗?开店需要什么步骤和手续?谢谢
租赁费 开店 家会 酱牛肉
牦牛肉、水牛肉、黄牛肉在感官上有何不同?
牛肉 牦牛肉 感官
何为韩美牛肉谈判?何为韩美牛肉谈判?
韩美 牛肉
护国寺小吃里有雪菜牛肉酥合冬菜牛肉酥么?谢谢!
牛肉 雪菜 护国寺 冬菜
韩国的牛肉.什么回事?韩国的牛肉.什么回事?美国的牛肉的很贵?.还是比较便宜?这都是政府出面.和老百姓有什么关系?
牛肉 韩国 出面 老百姓
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