白芷粥的原料配制及用方法是什么?
药膳配方:粳米100克,白芷10克,白糖5克,冷水适量。 制作程序: 1。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2将白芷研成细末。 3取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火煮至粥成,调入白芷末和白糖搅匀,再略煮片刻,即可盛起实用。 中医认为,白芷性味辛、温,入肺、胃经,有祛风解表,祛风止痛,消肿排脓,燥湿止带,宣通鼻窍之功,本品辛香温散,升浮透达,为散风寒而解表,开头窍而止痛良药。《本草纲目》言其"治鼻渊鼻衄,齿痛,眉棱骨痛"。 《本草求真》言其"气温力厚,通窍行表,为足阳明经祛风湿主药,故能治阳明一切头面诸疾"。煮粥服食,对风寒头痛,鼻塞齿痛,鼻涕长流,不闻...全部
药膳配方:粳米100克,白芷10克,白糖5克,冷水适量。 制作程序: 1。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2将白芷研成细末。 3取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火煮至粥成,调入白芷末和白糖搅匀,再略煮片刻,即可盛起实用。
中医认为,白芷性味辛、温,入肺、胃经,有祛风解表,祛风止痛,消肿排脓,燥湿止带,宣通鼻窍之功,本品辛香温散,升浮透达,为散风寒而解表,开头窍而止痛良药。《本草纲目》言其"治鼻渊鼻衄,齿痛,眉棱骨痛"。
《本草求真》言其"气温力厚,通窍行表,为足阳明经祛风湿主药,故能治阳明一切头面诸疾"。煮粥服食,对风寒头痛,鼻塞齿痛,鼻涕长流,不闻香臭者,用之皆宜。 注意事项:本品温燥辛散,有耗气伤阴之弊,故凡阴虚火旺、肝阳上亢,肝肾阴虚者与温热性表症等,均不宜选用。收起