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如何辨别真假燕窝?

如何辨别真假燕窝?  [展开]
2018-03-19 15:12:09 举报
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    看颜色:通常同一盏燕窝有不同的颜色,会显无光泽的米白色,行家称,如呈雪白色的话,就要担心燕窝被漂过,这种燕窝不吃好过吃了。用手摸:好燕盏的表面应该是凹凸不平的,丝状纹理清晰、完整,可清楚看到燕丝逐层叠加。
  假如摸来很滑,可能会被商家加“料”,侧看燕盏,会有一定的厚度。  对光看:把燕盏对住灯照,清晰可见燕盏内侧的纤维自然均匀。用鼻闻:会闻到燕窝特有的“腥”味。如果什么味都闻不到的话,一是燕窝太旧,或是燕窝太假。
  用水发:用水.....[展开]
2018-03-19 15:47:09 0 评论

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