小时吃过的,最普通的面。名字很好听“阳春面”,其实就是葱油鸡汤面。大排 面就是“阳春面”上加了一块红烧大排骨。“阳春面”也叫“光面”。经济,实惠 味道不错。
小时吃过的,最普通的面。名字很好听“阳春面”,其实就是葱油鸡汤面。大排 面就是“阳春面”上加了一块红烧大排骨。“阳春面”也叫“光面”。经济,实惠 味道不错。收起
阳春面是上海小吃。又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,...
上海的面馆基本上都有的~~
牛肉片如何上浆我浆出的牛肉片为什么每次在划油以后总是在油缸里面会出现鸡蛋丝和生粉颗粒,而且口感不是很好有点柴,每次浆出来以后,当天浆当天卖口感还可以,可是放过一天以后口感就不好了,我想问下各位高手这是为什么~是脱浆么?
口感 牛肉 生粉 上浆
羊肉怎么做能够去膻味?
膻味 羊肉
经常吃羊肉对身体有害处吗经常吃羊肉对身体有害处吗
羊肉 身体
怎么做红烧狗肉?
红烧 狗肉
怎样做红烧牛肉?
红烧 牛肉
补身体,是食用狗肉、牛肉还是羊肉好?具体怎么个食法?
食法 狗肉 羊肉 牛肉
羊肉不可与醋同食,是在烹饪中还是在食用时?请问,羊肉不可与醋同食,是在烹饪中不加醋还是在食用时不好加醋?
羊肉 食用
有人知道黑猪肉与白猪肉的区别吗?市场上有黑猪肉和白猪肉,一般黑猪肉比较好卖,请问有人知道黑猪肉有哪些优点吗?
猪肉 优点 区别 市场
羊肉怎么做可以去膻味?羊肉怎么做可以去膻味?
效果哪种好?羊肉怎么做可以去膻味?用“白萝卜”还是“胡萝卜”效果哪种好?
效果 膻味 白萝卜 胡萝卜
哪些香料在炖牛肉时可以使牛肉入味,而且炖出来的牛肉好吃
牛肉 炖牛肉 香料
红焖羊肉怎么做
羊肉
羊肉馅饺子怎么做好吃?要好吃点的!!!
饺子 羊肉
做香肠晾多久能吃?冬天做的纯猪肉香肠需要风干,大概两周左右?会不会晾坏呢,怎么判断已经可以食用?
香肠 风干 猪肉 食用
羊肉泡馍的做法?
泡馍 羊肉
常吃植物油会不会长肥肉?少量的猪肉(一天1--2两),植物油煮菜,会不会长肥肉呢?呵呵。
肥肉 植物油 猪肉
牛肉拉面中的牛肉制作过程
牛肉 拉面 过程
牛肉的作法,牛肉拉面中的牛肉制作过程
牛肉 拉面 作法 过程
牛肉拉面中的牛肉制作过程我很喜欢吃牛肉拉面,几乎已经到了疯狂的地步,可是自己悟性极差,无法自己制作。现在悲观、绝望直至,已成心病!每天街头小巷做拉面的,远远的闻上去令我的食欲剧增,我知道那是它其中的牛肉所散发出来的诱人味道,一个炉子上面放着一个钢筋锅,里面装的就是熟炖的牛肉,表面一层厚厚的辣椒油。整个闻去,让我几乎失去理智,几近疯狂。为什么人间会有那样的味道。真是“此味只有天上有,人间哪的几回闻?”而我吃了这么多年可就是不会自己做。大师您若知道其中的奥秘可否告知?我说不出的感激。
牛肉 拉面 人间 味道
煮肉方面的问题请问年前煮肉,加什么料能使肉煮出来好吃?主要是猪肉,羊肉,牛肉。谢谢。
羊肉 牛肉 猪肉 谢谢
关于卤肉的做法那位友人是做厨师的能奉献一下您卤鸡肉牛肉和大肉需要的作料和过程吗
卤肉 卤鸡肉 作料 大肉
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哈尔滨那里有卖蛋糕油和香草粉的?做蛋糕屡次不爽,可能和配方有关。请教哈尔滨的朋友,那里有卖蛋糕油和香草粉的?还有家用的蛋糕模具?另外,我用喝水的纸杯能烤蛋糕吗?还想问一下,过滤面粉的筛子那里有卖的?
蛋糕 香草 哈尔滨 纸杯
蛋塔怎么做啊自己在家里做,请详细一点啊
蛋塔
咸鸭蛋怎么腌制?我想买一些好的鸭蛋自已腌制咸鸭蛋,但不知怎样做才是正确的方法.有谁知道吗?谢谢!
咸鸭蛋 鸭蛋 谢谢 方法
鸡蛋和豆浆之类豆类食品能同时吃吗
豆浆 豆类 鸡蛋 食品
在北京有蛋糕店可以网上定购的吗我现在外地,我男朋友就要过生日了,我想帮他在网上定送一个蛋糕
男朋友 蛋糕 外地 北京
请问最简单又好吃的芝士蛋糕怎么做啊?你好!请问最简单又好吃的芝士蛋糕怎么做啊?
芝士 蛋糕 你好
蛋白质能转化成脂肪吗有人说:一天吃2个鸡蛋就够了,吃多了浪费;也有人说:蛋白质又不能转化为脂肪,多吃一个鸡蛋怕吗?蛋白质到底能转化成脂肪吗?
脂肪 蛋白质 转化成 鸡蛋
怎样做姜醋蛋?怎样做姜醋蛋?
什莫叫吉士粉?看了制作蛋塔的食谱,但是不知道什莫叫吉士粉?
吉士 蛋塔 食谱
怎样才能将芙蓉蛋蒸得好?我蒸的芙蓉蛋不是起蜂窝状,就是全是水,请教高手,如何蒸?通常蒸多久?水蒸好,还是微波蒸好?
芙蓉 水蒸 蜂窝状 怎样才能
请教无糖蛋糕的做法?蛋糕的做法中都有很多的糖,实在怕胖胖,一直不敢照着去做。有没有无糖蛋糕的做法?
蛋糕 无糖
不用糖,可以做蛋糕么?现在市面上卖的蛋糕都是用大量的白糖和鸡蛋做的。不用糖,可以做么?怎么做?
蛋糕 市面上 白糖 鸡蛋
鸡蛋怎么能炒得又滑又嫩?
鸡蛋
我爱吃蛋挞,怎么做啊?
蛋卷怎么做。要什么配料
蛋卷 配料
腌鸭蛋时为什么会出油?
鸭蛋
鸡蛋与鸭蛋哪个更有营养?
鸭蛋 鸡蛋 营养
请问蛋花豆腐怎么做?
蛋花 豆腐
help!!!谁会用面包机做蛋糕?
面包机 蛋糕
怎么做荷包蛋最美味呢?
荷包蛋 美味
“水晶鸡蛋挞”是哪个地方的风味小吃?
风味小吃 水晶 鸡蛋 地方
人们在餐桌上老是把鸡说成是凤,有何根据?什么凤爪,明明是鸡爪嘛...
凤爪 鸡爪 餐桌上 人们
在北京四五个人吃全聚德烤鸭大概要花多少钱呢?
全聚德 烤鸭 北京
为什么正宗的烤鸭还分贵的和便宜的?
烤鸭 正宗
烤鸭,的做法?
烤鸭
正宗板鸭是怎么做的呀各位学者你们知道板鸭是怎样制作的呀??
板鸭 正宗 学者
烤鸭好吃还是香水鸭好吃啊?
烤鸭 香水
烤鸭好吃还是盐水鸭好吃?
盐水鸭 烤鸭
那里的烤鸭最好吃?
哪里的烤鸭最好吃
豆腐干加着花生米为什么能吃出烤鸭的味道来?
烤鸭 豆腐干 花生米 味道
烤鸭怎么弄好吃
怎么弄 烤鸭
哪里的烤鸭好吃啊
全聚德的烤鸭分贵的和便宜的,吃起来味道会差很多吗?
会差 全聚德 烤鸭 味道
怎么样才能做烤鸭好吃呢
烤鸭好吃吗?
怎样可以去掉腥味请问专家如何去掉.猪肺.鸡肝等腥味.谢谢。
腥味 鸡肝 谢谢 专家
烤鸭的做法有哪几种啊?
哪几种 烤鸭
荷叶饼怎么制作?就是吃烤鸭的那种。
烤鸭 荷叶
怎么做炸鸡。汉堡啊怎么做炸鸡。汉堡啊
炸鸡 汉堡
怎样做烧鸭,豉油鸡,手撕鸡?配料是怎样的配法?我想开个这样的店,有人可教教我不?
油鸡 烧鸭 教教 配料
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