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大枣每天应该吃多少?

大枣每天应该吃多少?最好怎样吃最有益健康?什么人不适合吃大枣?

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2007-08-16

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    大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。
   防治心血管病 大枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。  大枣中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病。
   抗肿瘤 大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。 抗过敏 取大枣15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治疗过敏性紫癜。  这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后,免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高,由此会抑制免疫反应,达到抗过敏效应。
   解毒保肝 大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
     养血美颜 每日吃大枣三次,每次10枚,有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。
  加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白晰细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。   另外,食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。
  还有,大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品 什么人不适合吃大枣 痰湿壅盛的人 其表现是:喜咳痰,胸中常常感到满胀,并且容易感到疲乏,胃中常胀满,食欲不振。
     多食大枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。    儿童 儿童脾胃功能较弱,大枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。
  并且大枣糖分过多,容易引发龋齿。   。

2007-08-18

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日食仨枣,七十不老。你喜欢怎么吃就怎么吃法,别当药吃就行。

2007-08-16

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       大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣还含有抑制癌细胞。鲜枣中丰富的维生素C ,经常食用鲜枣的人很少患胆结石。
  大枣中富含钙和铁,对中老年人更年期经常会骨质疏松、正在成长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,有十分理想的食疗作用。  枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
  大枣还可以抗过敏,除腥臭怪味,宁心安神,益智健脑,增强食欲。是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。是病后调养的佳品,适用量为每天5枚。   。

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