吃鲢鱼(扁鱼)的好处有哪些?
黑*** 2016-07-16 09:49:17 举报
性味:甘,温。归经:入胃经。 吃鲢鱼(扁鱼)的好处:温中益气,暖胃泽肤。 应用:凡脾胃虚弱,面黄羸痩,气短食少者,均宜食之。食法可蒸可煮,可 作汤。 (1) 清蒸鲢鱼:温补脾胃。脾虚胃弱,食欲不振者宜食。 (2) 芫荽鱼片汤:治声音嘶哑、失音。 注意:①鲢鱼肉肥美,体胖蕴热者,不宜多食。②多食易发疮舟(《本草纲目》 载)。
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