红枣怎么吃最补？
中医大夫推荐：红枣洗净,放在碗中,加少许水.上锅去蒸.晾凉后取食.每天吃5,6个,就可以了.干海带含砷量超过食品卫生规定标准35-50倍,不经处理食用对人体有毒害.在多次调换的清水中浸泡24小时后,海带含砷量大大降低,就可食用了.或者用淘米水来泡发,煮时易烂,味道鲜美.
中医认为红枣性暖，含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸，可以起到养血保血，改善血液循环的作用，药理研究也发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。
但是要注意一点，红枣适合气虚血虚的人食用，有部分女性朋友体质燥热湿重，容易上火，就不适合多吃红枣，在经期期间食用红枣，还可能造成经血过多的情况；在用量方面，红枣摄入过量容易引起肠胃胀气和肥胖的危机，所以具体的食用量要根据肠胃的舒适度自行进行调节。
一般来说，用来煮粥，泡水，每天吃三五颗没有大碍，如果想补血效果更佳明显，不妨可以搭配其他食物，例如龙眼干、葡萄干和肉类等，不单补血
养气，还可以养颜美容。
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