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答： 有良心的商家应该在配方里标注的，如果没有标注就看价格吧，一斤动物黄油要差不多40块钱，如果...
答： 不是牛的脂肪提炼出来的是牛油，有腥味，不能做蛋糕。黄油是牛奶中提取取出来的，英文名叫BUT...
答： 依我所见，黄油最好选择摸起来软硬适中，闻起来有淡淡的油脂香，看起来淡黄或微微深黄。最好选择...
答： 光 明是动物黄油。植 物 黄 油是将植 物油部分 氢化以后，加入人工香料模仿 黄油的味 道...
答： 植物黄油加了香精增香的，动物黄油是，天然食品奶油比较好。
答： 奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过...
答： 动物黄油好，植物的一般反式脂肪酸高，对人体不好
答： 口感因人而异，不过动物黄油呼声更高。我觉得不能简单地下定论。最好楼主了解一下历史。 最早是...
答： 可以的 希望对你有帮助， 麻烦好评，谢谢
答： 动物性黄油：也有的食谱上会称为奶油，烘焙中要用到的是无盐黄油，因为无盐黄油的味道比较新鲜，...
答： 黄油是什么？ 黄油，按咱国家的标准叫法是：奶油（黄油），注意哇黄油在括号里面呢。（见国标G...
答： 个人喜好植物油
答： 动物黄油发胖的，自己肯定是要去找吃的，不然的话会严重影响到自己的身体健康
答： 黄油 在和奶油的抗争中，黄油属于胜利者(我们说的是"炼乳")。每生产1公斤黄油至少需要2...