杨梅煮熟后放冰箱可以保存2-3天。如果要保存更长时间,可以将杨梅制成杨梅干或者杨梅酱,这样可以保存更长时间。另外,为了确保食品安全,建议在存储杨梅时,将其放在密封的容器中,并放在冰箱的最低层,以防止食品交叉污染。如果出现任何变质或异味,应该立即丢弃。