冰箱结冰的原因有以下几种：

1.温度过低：冰箱温度设置过低，导致冷凝器表面温度过低，空气中的水蒸气就会结成霜或冰，形成结冰。

2.门密封不良：冰箱门密封不严，空气中的水蒸气可以进入冰箱内部，遇到低温就会结成霜或冰。

3.冷凝器堵塞：冷凝器堵塞导致制冷效率下降，冰箱内部温度无法降低，水蒸气就会结成霜或冰。

4.使用不当：冰箱内部存放的物品湿度过高，或者经常开关冰箱门，会导致冷凝器表面温度变化，造成结冰。

解决方法：

1.调整温度：将冰箱温度调整到适当的温度，避免过低的温度导致结冰。

2.更换密封条：如果冰箱门密封不良，可以更换密封条，保证门密封严密。

3.定期清洁：定期清洁冷凝器，避免堵塞影响制冷效率。

4.合理使用：冰箱内部物品应保持干燥，避免湿度过高导致结冰，同时减少开关冰箱门的次数。