冷冻扇贝解冻的时间取决于扇贝的大小和解冻的方法。以下是一些常见的解冻方法和时间：

1.冷藏解冻：将扇贝放在冰箱中解冻，通常需要12-24小时，具体时间取决于扇贝的大小。

2.冷水解冻：将扇贝放在密封袋中，放在冷水中解冻，每隔30分钟更换一次水，通常需要1-2小时，具体时间取决于扇贝的大小。

3.微波解冻：将扇贝放在微波炉中解冻，使用低功率和短时间，每隔30秒停止一次，直到扇贝完全解冻。

无论使用哪种方法，解冻后的扇贝应该立即食用或烹饪。如果你不确定扇贝是否完全解冻，可以用手指轻轻触摸扇贝，如果感觉柔软，则已经解冻。