柿子和酸奶一起吃并没有什么问题,但需要注意以下几点:

1.酸奶中含有乳酸菌和其他益生菌,这些菌可以帮助消化,增强免疫力,但与柿子一起食用可能会影响柿子中的鞣酸吸收,导致腹泻或便秘。因此建议在饭后一段时间再食用酸奶。

2.柿子含有大量的果糖和葡萄糖,酸奶中也含有一定量的糖分,如果同时食用可能会导致血糖升高,不利于糖尿病患者的健康。建议糖尿病患者在饭后一段时间再食用酸奶。

3.柿子和酸奶都是富含营养的食品,但不能代替正餐。建议合理搭配其他食物,保持营养均衡。

总之,柿子和酸奶一起食用并没有绝对的问题,但需要注意适量和合理搭配,以保证健康。