操作方法

先把红薯叶摘掉老的部分,再清洗干净备用。

再烧半锅开水,里面加少许盐,这就是红薯叶怎么炒也嫩绿的技巧,别怪我没告诉你哦。把洗干净的红薯叶放进去,水再次滚即可。捞出来放在盘子里。

把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎,再打着火放少量油,小火炒香大蒜籽,再放少许酱油。

再用小碟调一少许淀粉水,用一小勺白糖,一勺生粉加点水调制而成。放上淀粉水,菜菜就会变得滑嫩可口。

再用小碟调一少许淀粉水,用一小勺白糖,一勺生粉加点水调制而成。放上淀粉水,菜菜就会变得滑嫩可口。

加一小勺食盐,再把淀粉水倒进去,大火炒均匀即可。

关火出锅上桌了,绿油油的红薯叶一看到就有食欲啦,然后再和宝宝说说这菜菜的好处,就会一下子光盘啦。