操作方法

苦瓜,夏季清热解毒首选就是苦瓜,苦瓜性寒无毒,可消暑排毒

冬瓜,冬瓜的含水量很高,可排毒。

西红柿是夏季必不可少的一个蔬菜,可以防暑

黄瓜,黄瓜也是消暑必备的一道蔬菜,而且还可以减肥的哟

芹菜,含有粗纤维可以增进食欲

芦笋,据专家人士鉴定,被誉为抗癌食品。性寒味甘,有清热的功效

生菜,生菜含有莴笋素,可以清热消炎。

夏季清凉食谱推荐

我们可以用苦瓜简简单单的做一个苦瓜炒蛋,或者凉拌苦瓜也不错

凉拌金针菇,里面还有黄瓜,胡萝卜的,利于身体健康。

凉拌西红柿,凉拌西红柿真的很好吃,把皮去了撒点白糖,简单,方便,而且好吃

凉拌西芹,可以开胃,而且口感脆爽

凉拌菠菜,做法简单方便而且菠菜口感很好,营养丰富。

凉拌海带丝,也是一个不错的下饭菜呢。

还可以用绿豆煮一个绿豆稀饭,用来下上面的菜,绿豆汤也是可以的,想想就觉得很不错呢