电烧水壶通常不建议用来煮鸡蛋,因为它的设计目的是为了加热水,而不是加热食物。此外,电烧水壶通常使用不锈钢、玻璃或塑料等材料制成,这些材料可能不适合高温加热,会产生有害物质。

另外,电烧水壶的加热方式是通过加热元件将电能转化为热能,而鸡蛋的蛋壳会阻挡热能的传递,导致煮鸡蛋的时间会很长,而且煮熟的程度也难以控制。

因此,建议使用专门的煮蛋器或煮锅来煮鸡蛋,以确保食品安全和煮熟的程度。