真丝雪纺和桑蚕丝都是由蚕丝制成的，但是它们的生产工艺和材质有所不同。

1.生产工艺：真丝雪纺是一种薄、透明的薄纱，它是通过将蚕丝纱线织成细密的网状物，再进行化学处理使其变得更加柔软和透明的。而桑蚕丝则是将蚕茧经过脱胶、加工、染色等工序制成的。

2.材质：真丝雪纺的纤维细而柔软，手感轻盈，质地柔软，透气性好，因为它是由细密的网状物织成的，所以它具有良好的透明度和流动性。而桑蚕丝则是由蚕茧中提取的纤维制成的，它的纤维粗而强韧，手感光滑，具有很好的光泽和弹性。

3.用途：真丝雪纺通常用于制作轻盈、透明的衣服，如连衣裙、薄纱衫、围巾等。而桑蚕丝则更适合制作高档的衣服和家居用品，如睡衣、床单、窗帘等。

总的来说，真丝雪纺和桑蚕丝虽然都是由蚕丝制成的，但是它们的生产工艺和材质不同，因此它们的用途也有所不同。