很多人喜欢吃意大利面条但却不知道它的做法,下面就跟我一起来学习一下吧。

操作方法

烧开一锅水,加入两小勺食盐

把意粉放入水中煮11分钟

事先准备好足够的冰水,捞出意粉过冷河,泡四到五分钟

沥干水后,倒入少许食用油搅拌

牛肉切成小粒,放入生粉,胡椒粉,食盐腌制10分钟

芝士切成小块,番茄切成小块

锅内烧热油,倒入牛肉,倒入番茄

放意面酱煮至沸腾翻滚,放芝士煮至完全融化

把弄好的意粉再蒸三分钟

淋上酱汁即可使用