操作方法
先前准备工作:胡萝卜、黄瓜、红椒切丝,葱切末、猪肉切成丁,将黄面酱与甜面酱、盐(少量即可)混合成酱汁
锅内倒芥籽油,爆炒葱花至香味,而后加入肉丁翻炒,炒出油后倒入酱汁翻炒,炒至色泽浓郁即可。
将切好的胡萝卜、黄瓜、红椒焯水备用
面条下锅煮熟并捞出,在面上放入胡萝卜、黄瓜、红椒,最后加入肉酱搅拌即可。
一碗香喷喷的炸酱面就这样出锅了
操作方法
先前准备工作:胡萝卜、黄瓜、红椒切丝,葱切末、猪肉切成丁,将黄面酱与甜面酱、盐(少量即可)混合成酱汁
锅内倒芥籽油,爆炒葱花至香味,而后加入肉丁翻炒,炒出油后倒入酱汁翻炒,炒至色泽浓郁即可。
将切好的胡萝卜、黄瓜、红椒焯水备用
面条下锅煮熟并捞出,在面上放入胡萝卜、黄瓜、红椒,最后加入肉酱搅拌即可。
一碗香喷喷的炸酱面就这样出锅了