香煎鳕鱼简介
以蚝油白糖为主的调味,淋在煎好的嫩嫩而无刺的鳕鱼块上。美味!

步骤/方法

鳕鱼块取出备用。

用黑胡椒碎腌制半小时。

锅内热油,下入姜片。

放入鳕鱼,中火煎至两面都熟

另起锅,热少许油,加入耗油。

加入美极鲜味汁,加入若干白开水,白糖,调和成调味汁。

青椒切小圈。

香葱切末。

香葱和辣椒摆在煎好的鱼块上,淋上调味汁。撒上芝麻。

撒上香草碎。即可。