西红柿和猪肉可以一起吃，它们之间没有任何不良反应或禁忌症状。实际上，许多菜肴都包括这两种食材，如西红柿炒肉片、番茄炖肉等。

西红柿含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、钾等营养物质，能够增强免疫力、促进消化、降低血压、防止贫血等。猪肉则富含蛋白质、铁、锌、维生素B等营养成分，能够提高身体的免疫力、促进肌肉生长、维持神经系统的正常功能等。

因此，西红柿和猪肉的搭配不仅可以满足身体所需的营养成分，还能够让菜肴更加美味可口。当然，在烹饪过程中，需要注意猪肉的熟透度，以避免食品中毒等食品安全问题。