女儿红是一种传统的中国白酒,与黄酒不同。女儿红是由高粱、小麦、玉米等多种杂粮经过多次发酵、蒸馏、陈酿而成的。它的酒精度数通常在38%左右,是一种较为浓郁的白酒。

黄酒则是一种低度数的发酵酒,通常只有10%左右的酒精度数。黄酒是由糯米、小麦、黄米等杂粮经过发酵、糯米酒曲、陈酿而成的。黄酒的颜色呈黄色,口感醇香,适合用来烹饪或作为饮料。

因此,女儿红和黄酒是两种不同的酒类,虽然它们都是中国传统的酒类,但是在原料、制作工艺、酒精度数等方面都有所不同。