蒿子杆有股特殊的香气,令我非常着迷爱吃,素炒肉丝炒都爱吃,炒完的颜色也很有食欲,用它涮着吃也非常好吃,唉,一句话怎么吃都爱吃,今天我用肉丝一起炒的,就着大米饭好吃极了。

操作方法

蒿子杆摘去根部清水洗干净

把它切成一段一段,准备备用

把猪肉切丝,姜片切成丝

猪肉加淀粉和生抽抓一抓

热油下锅滑肉丝

下葱姜丝爆香

加入切好的蒿子杆

放适量盐翻炒均匀就行了