水银温度计上升的绝招是利用物体的热传导性质，将温度计与高温物体接触，使温度计内的水银受到热量的传导而上升。

具体步骤如下：

1.将水银温度计放置在室温下，等待温度计内的水银稳定在室温下的高度。

2.将温度计的底部与高温物体接触，例如热水或热气流，使温度计内的水银受到热量的传导而上升。

3.观察温度计上的刻度，记录下水银上升的高度，即可得到高温物体的温度。

需要注意的是，使用水银温度计时要注意安全，避免水银的泄漏和接触。在使用过程中，要轻拿轻放，避免碰撞和摔落，同时要注意温度计的精度和准确性，以得到正确的温度测量结果。