贝贝南瓜需要切开,以便清除内部的籽和纤维。这些籽和纤维可能会影响烹饪过程和口感。另外,切开南瓜还有助于在烤箱或炉灶上烹饪。在切开南瓜之前,应先将其顶部切掉,并用勺子或刮刀清除内部的籽和纤维。然后,可以将南瓜切成所需的大小和形状,以便进行烹饪或制作食品。