操作方法

我们首先把使用的餐具进行消毒,用热水消毒,因为酸奶的制作要求比较干净,要不然制作的过程中容易变质。

然后把准备好的纯牛奶和酸奶菌从冰箱里面提前拿出来,准备好备用。

然后把锅里面加上水用煤气加热,然后把纯牛奶放在消毒过的容器里面加热

然后把加热完的纯牛奶拿出来,在里面加上酸奶菌,然后用消过毒的勺子不停的搅拌,搅拌完以后再把装有纯牛奶的容器放在锅里,盖上盖子发酵,温度最好保持不变,酸奶就做好了。