开榴莲手染黄了可以尝试以下方法来洗掉：

1.使用肥皂和温水：将手浸泡在温水中，加入一些肥皂，然后轻轻搓揉受染部位，最后用清水冲洗干净。

2.使用醋和小苏打：将一些小苏打和醋混合在一起，制成糊状物，然后将其涂抹在受染部位，等待10-15分钟，最后用温水冲洗干净。

3.使用柠檬汁：将柠檬汁涂抹在受染部位，然后轻轻搓揉，等待10-15分钟，最后用清水冲洗干净。

4.使用漂白剂：如果以上方法都无法洗掉，可以考虑使用漂白剂。但是使用漂白剂需要非常小心，因为过量使用会损伤皮肤。在使用漂白剂前，最好先进行皮肤过敏测试。

请注意，使用任何清洁剂之前，最好先进行皮肤过敏测试，以确保不会对皮肤造成不良影响。