有没有最全的婴幼儿食谱?
你好,可以百度一下,很全的,这里提供一些: 花豆腐 原料: 豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。 制作: 一、 将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。二、 将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。 三、菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。 特点: 形色美观,软嫩可口。 鱼松 此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。 原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。 制作:一、 将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。 二、 将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。 特点:味咸甜,松软鲜香,入口即化。