平时炒菜的话用黑花生油好还是橄榄油好呢？
家里可以常备黑花生油和橄榄油，一个用于冷拼一个用于热炒，享受健康优质的生活。<br/>橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，比较适合凉拌用，加热营养容易流失，也可以用于卸妆或做护肤品。所以炒菜不适合使用橄榄油，这个适合凉拌，非常好。<br/>黑花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。黑花生油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物。推荐朱福记的黑花生油，在原料选取上，只选优质黑花生，通过人工手选，去除芽变、霉变、异形、异色粒；在加工环节上，采用不含化学添加剂的纯物理古法压榨工艺。<br/>家里可以常备黑花生油和橄榄油，一个用于冷拼一个用于热炒，享受健康优质的生活。
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