橘子皮的味道及其药用?橘子皮的味道?
一、橘子皮药用: <br/>巧防晕车 <br/>在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 <br/>在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。 <br/>巧治冻疮 <br/>将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 <br/>巧治慢性支气管炎 <br/>橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。 <br/>巧治咳嗽 <br/>用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 <br/>巧治便秘 <br/>鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 <br/>巧解酒 <br/>用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。 <br/>巧治睡觉磨牙 <br/>睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。 <br/>巧防止牙齿“酸倒” <br/>食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。 <br/>巧治乳腺炎 <br/>生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。 <br/>巧治口臭 <br/>将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。 <br/>巧解鱼蟹之毒 <br/>用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 <br/>巧治胃寒呕吐 <br/>将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。 <br/>巧理气消胀 <br/>用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 <br/>巧治消化不良 <br/>将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 <br/>巧清肺化痰 <br/>将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 <br/>若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 <br/>巧治风寒感冒 <br/>鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 <br/>巧提神开胃 <br/>将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。 <br/>巧治胰腺炎 <br/>用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 <br/>巧降血压 <br/>将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。 <br/>巧治脚沙虫 <br/>脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。 <br/><br/>二、美味佳肴 <br/>橘皮粥:在熬大米粥时, <br/>在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 <br/><br/>橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。 <br/><br/>橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 <br/><br/>橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。 <br/><br/>橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。