鸭肠的卤水在常温下能保存多久
食材明细<br/>鸡蛋 3个 米饭 一小碗 洋葱 少许 胡萝卜 少许 玉米粒 少许 豌豆 少许 火腿 少许 虾仁 8个 色拉油 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 番茄酱 适量 水淀粉 少许 <br/>1、把虾清理干净后切成小丁,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制一会<br/>2、鸡蛋打散加一点点盐,加少许水淀粉。<br/>3、准备好所有材料:将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入开水中绰烫,火腿,洋葱切小丁,米饭盛一小碗。<br/>4、锅中热油,先将虾仁炒熟盛出。<br/>再将洋葱放入煸香5、下火腿翻炒。<br/>6、接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒。 炒匀后将米饭倒入,米饭炒散后加入番茄酱,少许盐调味,炒匀后盛出。<br/>7、锅洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮,在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭。<br/>8、再将蛋皮对折,封口处按压粘牢。(相同方法做好另外一个)<br/>9、出锅后淋上少许番茄酱即可。